Pour accompagner vos plats, notre sommelier vous conseillera afin de choisir le meilleur accord mets/vins.
Étoffée au fils des années, la carte propose, en fonction des arrivages, un large choix de références issues de vignobles remarquables.
Les vins rosés
| 75 cl | 1,5 L | 3 L | |
| Miraval Côtes de Provence 2014 Rosé de Brad Pitt et Angélina Jolie : Famille Perrin |
32,00 € | 63,00 € | 175,00 € |
| Éléphant rose 2014 Lubéron rosé |
16,00 € | ||
| Perrin Tavel rosé 2013 | 27,00 € |
Les vins rouges
La Bourgogne
| 75 cl | |
| Bourgogne Pinot Noir, Faiveley (1/2 Bouteille) | 13,00 € |
| Chorey les Beaune “ Les Beaumonts ” 2012 | 30,00 € |
| Domaine Faiveley Nuit Saint Georges Clos de la Maréchale (1/2 bouteille) | 36,00 € |
| Bourgogne Pinot Noir, Faiveley (Magnum) | 44,00 € |
| Beaune 1er cru Bastion, Domaine Chanson | 57,00 € |
| Volnay 1er Vru Santenots 2008, Faiveley | 65,00 € |
| Nuits Saint Georges 2010, Domaine Chanson | 75,00 € |
| Fixin Clos du Chapitre 1999, Guy Dufouleur | 79,00 € |
| Pommard 1er Cru Clos de Verger 2009, Faiveley | 85,00 € |
| Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2009, Domaine Chanson | 102,00 € |
| Aloxe Corton 1er Cru 2005, Alberic Simonin | 129,00 € |
La Savoie
| 75 cl | |
| Arbin Mondeuse “ Rouge ” 2009, Louis Magnin | 45,00 € |
| Arbin Mondeuse “ Brova ” 2008, Louis Magnin | 49,00 € |
Les vins étrangers
| 75 cl | |
| Catena Zapata Alamos Malbec 2010 (Argentine) | 26,00 € |
La Vallée de la Loire
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Menetou Salon “ Prieuré des Aublats ” 2012 | 25,00 € | |
| Saint Nicolas de Bourgueil “ Les Roulières ” 2013 | 30,00 € | 19,00 € |
| Sancerre “ Les Bonnes Bouches “ 2011 | 30,00 € | 21,00 € |
| Chinon Pithon Paillé Vieilles Vignes 2010 | 63,00 € |
Le Rhône
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Crozes Hermitage “ Les Jalets ” 2012, Jaboulet | 30,00 € | |
| Crozes Hermitage “ Des Grands Chemins ” 2011, Delas | 32,00 € | |
| Parrallèle 45, 2012, Jaboulet | 40,00 € | 21,00 € |
| Gigondas “ Pierre Aiguille ” 2010, Jaboulet | 40,00 € | |
| Saint Joseph Le Grand Pompée 2012, Jaboulet | 40,00 € | |
| Crozes Hermitage “ Le Clos ” 2010 , Delas | 48,00 € | |
| Château Neuf du Pape “ Les Cèdres ” 2009, Jaboulet | 49,00 € | |
| Crozes Hermitage 2007, Domaine Thalabert | 50,00 € | |
| Hermitage “ Les Miaux ” 2009, Ferraton | 82,00 € | |
| Côte Rotie “ L’Eglantine ” 2011, Ferraton | 85,00 € | |
| Hermitage “ Sizeranne ” 2007, M.Chapoutier | 89,00 € | |
| Hermitage “La Petite Chapelle ” 2010, Jaboulet | 99,00 € | |
| La Chapelle Hermitage 2011, Jaboulet | 180,00 € | |
| La Chapelle Hermitage 2007, Jaboulet | 190,00 € |
Le Sud-Ouest
| 75 cl | |
| Cahors “ Perdrix ” 2006, Troteligotte | 29,00 € |
| Cahors “ Roque ” 2011, Mas Del Perrié | 35,00 € |
L’Alsace
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Pinot Noir, Trimbach | 33,00 € | 20,00 € |
Le Bordelais
Les Médoc
| 75 cl | |
| Château Taillanet 2008, Médoc | 35,00 € |
| Château Ramage La Batisse 2005, Haut-Médoc | 45,00 € |
| Château Ramage La Batisse 2009, Haut-Médoc | 45,00 € |
| Château Liversan 2007, Haut-Médoc | 45,00 € |
| Château Haut Condisas 2002, Médoc | 49,00 € |
| Château Caronne Saint Gemme 2000 | 50,00 € |
| Château Malescasse 2008, Haut-Médoc | 50,00 € |
| Château Clarke 2007, Listrac Médoc | 50,00 € |
| Château Haut Condisas 1998, Médoc | 53,00 € |
| Château Martignan 2007, Médoc | 55,00 € |
| Château Fourcas Dumont 2001, Médoc | 55,00 € |
| Château Caronne Saint Gemme 2002 | 55,00 € |
| Moulin de La Lagune 2009, Haut-Médoc | 55,00 € |
| Château Haut Condisas 1999, Médoc | 55,00 € |
| Château Vieux Robin 2000, Médoc | 65,00 € |
| Château Clément Pichon 1992, Haut-Médoc | 66,00 € |
| Château La Lagune 2003, Haut-Médoc | 85,00 € |
| Château Lanessan 1995 | 93,00 € |
| Château La Lagune 2009, Haut-Médoc | 109,00 € |
Les Moulis en Médoc
| 75 cl | |
| Château Chasse Spleen 1995, Moulis en Médoc | 149,00 € |
Les Canon Fronsac
| 75 cl | |
| Château Belloy Cuvée Prestige 2007, Canon Fronsac | 39,00 € |
Les Pessac Léognan
| 75 cl | |
| Château Lagrave Martillac 2012, Pessac Léognan | 39,00 € |
| Château Baulos Charmes 2011, Pessac Léognan | 40,00 € |
| Château Trigant 2010, Pessac Léognan | 51,00 € |
| Château Haut Plantade 2010, Pessac Léognan | 57,00 € |
| Château Haut Plantade 2006, Pessac Léognan | 62,00 € |
| Château Haut Plantade 2002, Pessac Léognan | 65,00 € |
Les Saint-Estèphe
| 75 cl | |
| Château Mac Carthy 2011, Saint-Estèphe | 45,00 € |
| Château Chambert Marbuzet 2010, Saint-Estèphe | 60,00 € |
| Château Haut Marbuzet 2008, Saint Estèphe | 60,00 € |
| Marquis de Calon 2008, Saint Estèphe | 69,00 € |
| Château de Pez 2002, Saint Estèphe | 73,00 € |
| Château Le Boscq 2010, Saint-Estèphe | 75,00 € |
| Château Mac Carthy 2008, Saint-Estèphe | 79,00 € |
| Château Haut Marbuzet 2004, Saint Estèphe | 88,00 € |
| Château Mac Carthy 2004, Saint Estèphe | 88,00 € |
| Château Haut Marbuzet 2010, Saint Estèphe | 90,00 € |
Les Pauillac
| 75 cl | |
| Château La Fon du Berger 2003, Pauillac | 55,00 € |
| Château Lacoste Borie 2010, Pauillac | 56,00 € |
| Château La Fon du Berger 2004, Pauillac | 58,00 € |
| La Fleur de Pédesclaux 2011, Pauillac | 62,00 € |
| Château Julia Cuvée Antoine 2011, Pauillac | 62,00 € |
| Château Julia Cuvée Antoine 2010, Pauillac | 65,00 € |
| Château La Fon du Berger 2000, Pauillac | 65,00 € |
| Château Réserve de la Comtesse 2002, Pauillac | 130,00 € |
| Réserve de La Comtesse 1999, Pauillac | 135,00 € |
| Château Latour 1989, Pauillac | 1490,00 € |
Les Margaux
| 75 cl | |
| La Réserve d’Angludet 2008, Margaux | 50,00 € |
| Château Siran 2009, Margaux | 53,00 € |
| Château Mongravey 2011, Margaux | 59,00 € |
| Château des Eyrins 2009, Margaux | 63,00 € |
| Château L’Enclos Gallen 2005, Margaux | 75,00 € |
| Château Mongravey 2002, Margaux | 82,00 € |
| Château Giscours 2009, Margaux | 102,00 € |
| Château d’Angludet 2000, Margaux | 106,00 € |
Les Saint Julien
| 75 cl | |
| Duluc de Branaire Ducru 2008, Saint-Julien | 71,00 € |
| Château Gloria 2006, Saint Julien | 110,00 € |
| Château Léoville Barton 2009, Saint Julien | 170,00 € |
Les Pomerol
| 75 cl | |
| Vieux Château Brun 2001, Pomerol | 50,00 € |
| Le Seuil de Mazeyres 2009, Pomerol | 50,00 € |
| Château Chatain 2001, Lalande de Pomerol | 55,00 € |
| Château Franc Maillet 2008, Pomerol | 55,00 € |
| Château Grand Beauséjour 2000, Pomerol | 65,00 € |
| Le Seuil de Mazeyres 2006, Pomerol | 65,00 € |
| Château Franc Maillet 2006, Pomerol | 78,00 € |
| Château Bonalgue 2002, Pomerol | 86,00 € |
| Château Nénin 2006, Pomerol | 113,00 € |
| Château La Conseillante 1995, Pomerol | 390,00 € |
Le Saint-Émilion
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Clos de La Cure 2006 et 2007, Saint-Émilion Grand Cru | 17,00 € | |
| Château Plaisance 1999, Saint-Émilion Grand Cru | 60,00 € | |
| Château Leydet Valentin 2001, Saint-Émilion Grand Cru | 66,00 € | |
| Château Chauvin 2003, Saint-Émilion Grand Cru Classé | 71,00 € | |
| Filius de Château Patris 2004, Saint-Émilion Grand Cru | 71,00 € | |
| Château Balestard La Tonelle 1999, Saint-Émilion Grand Cru | 96,00 € | |
| Château de Fonbel 2002, Saint-Émilion Grand Cru | 105,00 € | |
| Couvent des Jacobins 1990, Saint-Émilion Grand Cru | 161,00 € | |
| Château La Dominique 1995, Saint-Émilion Grand Cru Classé | 191,00 € | |
| Château Cheval Blanc 1992, Saint-Émilion Grand Cru Classé | 1100,00 € |
Le Languedoc-Rousillon
| 75 cl | |
| Cabardès Château Ventenac Réserve 2010 | 28,00 € |
| La Chapelle de Bebian 2001, Coteaux du Languedo | 38,00 € |
| Cuvée A Saint Chinian 2012 | 30,00 € |
| Cuvée Absolue Saint Chinian 2012 | 47,00 € |
Les vins blancs
La Bourgogne
| 150 cl | 75 cl | 37,5 cl | |
| Mâcon-Villages 2010, Faiveley | 10,00 € | ||
| Bourgogne aligoté 2014, La Chablisienne | 22,00 € | ||
| Montagny 2011, Faiveley | 25,00 € | ||
| Petit Chablis “ Pas Si Petit ” 2012, La Chablisienne | 27,00 € | 17,00 € | |
| Saint Véran 2012, Faiveley | 30,00 € | ||
| Chablis “ Les Vénérables ” 2010, La Chablisienne | 37,00 € | 20,00 € | |
| Chablis 1er Cru “ Fourchaumes ” 2013, La Chablisienne | 39,00 € | 25,00 € | |
| Pernand Vergelesses 2013, Domaine Chanson | 44,00 € | ||
| Chablis Grand Regnard 2012, Regnard | 98,00 € | 54,00 € | |
| Chablis Grand Cru Les Preuses 2010 | 75,00 € |
L’Alsace
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Pinot Blanc 2011, Trimbach | 33,00 € | 18,00 € |
| Gewurztraminer 2010 et 2011, Trimbach | 35,00 € | 20,00 € |
| Pinot Gris 2010, Trimbach | 36,00 € | 20,00 € |
| Riesling 2011, Trimbach | 38,00 € | 21,00 € |
Le Bordelais
| 75 cl | |
| Réserve JJ de Bethmann 2003 , Pessac Léognan | 69,00 € |
| Château Smith Haut-Laffite 2011, Pessac Léognan | 176,00 € |
La Vallée de la Loire
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Menetou Salon “ Prieuré des Aublats ” 2013, Henri Bourgeois | 24,00 € | |
| Pouilly Fumé “ En Travertin ” 2013, Henri Bourgeois | 28,00 € | 18,00 € |
| Anjou “ La Jalousie ” 2010, Raymond Morin | 35,00 € | |
| Sancerre Grande Réserve 2013, Henri Bourgeois | 38,00 € | |
| Pouilly Fumé de Ladoucette 2011 | 49,00 € | |
| Pouilly Fumé de Ladoucette 2011 | 61,00 € | 18,00 € |
| Baron de L 2009, Pouilly Fumé | 89,00 € | |
| Pithon Paillé Coteaux des Treilles 2009, Anjou | 93,00 € |
Le Rhône
| 75 cl | 37,5 cl | |
| Parrallèle 45 2013 , Jaboulet | 22,00 € | |
| Crozes Hermitage “ La Matinière ” 2012, Ferraton | 28,00 € | |
| Crozes Hermitage “ Les Jalets ” 2013, Jaboulet | 30,00 € | |
| Saint Joseph “ Le Grand Pompée ” 2013, Jaboulet | 36,00 € | |
| Crozes Hermitage Domaine Mule Blanche 2012, Jaboulet Aîné | 43,00 € | 22,00 € |
| Condrieu “ Les Matisses ” 2013 | 55,00 € |
Les vins ouverts
Les rouges
| Eugène Ellia “ Les deux frères ” – Coteaux Bourguignons 2011 | 9,00 € |
| Château Belloy – Canon Fronsac 2009 | 9,00 € |
| Château Vieux Lescours – Saint-Émilion Grand Cru 2009 | 9,00 € |
| Fleurie – Bourgogne Beaujolais Faiveley 2010 |
8,00 € |
| Château de Campuget “ La Sommelière ” – Costières de Nîmes 2011 | 7,00 € |
| Les Corendies – Syrah 2012 | 7,00 € |
| Vieux Naudin – Bordeaux Supérieur 2009 | 6,00 € |
| Château Bardineau – Bordeaux Supérieur 2009 | 6,00 € |
Les blancs
| Château Haut Gléon – Corbières 2013 |
9,00 € |
| Bourgogne Faiveley – Chardonnay 2011 | 8,00 € |
| Saint-Esprit Delas – Côte du Rhône 2013 | 7,00 € |
| La Cabane de Vignes – Bordeaux Moelleux 2010 | 6,00 € |
| Domaine du Salut – Graves 2012 | 5,00 € |
Les rosés
| Côtes de Provence | 7,00 € |